うねうね（食事中はご遠慮下さい）

＊本当にどうでもいい話です。ちびの話ではありません。。。


昨日、お夕飯のために生のスルメイカを調理しました。
生スルメと戦った事のある人はご存知かと思いますが。。。

いますよね、ヤツが。。。

私は生スルメに潜む、あのうねうねとした虫（ニベリニア）がどうしても嫌いです。
（今回は、アニサキスについては考えない）


よく、調理方法とかを見ると

「見つけたら取り除きましょう」

なんてさらりと書いてあるけど、どうやって！？

洗った程度じゃ取れないし、指でつまむなんて論外。
楊枝じゃリーチが短いし、竹串ではうまく撤去できませんでした。
それに、楊枝系は思わぬワイルドピッチ（？）が怖い。

加熱してしまうから平気なのでしょうが、輪切りにしたときに巻き込んだら（キャー）
とか、考えると放置もできず。。。

結局、包丁でなんとか削り取ったのですが、心身共に激しく消耗してしまいました。
たかがイカごときでこんなに消耗するなんて、今後どうしてよいやら。。。

しばらく、生スルメはいいや。。。